Monika's healthy kitchen

Елегантни, хранителни и неустоимо вкусни – ще станат твой нов любим домашен сладкиш. ✨🍫

Тези златни протеинови барчета са истинско съчетание от здравословно и луксозно.
Меки отвътре, с богат вкус на лешник и ванилия, и хрупкава шоколадова обвивка отвън.
Приготвят се за минути, без печене, с напълно чисти съставки – идеален десерт, междинно хранене или малък подарък, който впечатлява.

Съставки:

🍌 1 банан (100 г), намачкан

🌾 80 г овесено брашно (смлени овесени ядки)

🌰 80 г бадемово брашно

💪 25 г ванилов протеин

🥄 40 г лешников тахан

🌿 ½ ч.л. канела

🧂 Щипка сол

глазура:

• 🍫 100 г черен шоколад
• 🥥 1 ч.л. кокосово масло

Начин на приготвяне:

1. В купа смесете сухите съставки – овесено брашно, бадемово брашно, протеин, канела и сол.
2. Добавете намачкания банан и лешниковия тахан. Разбъркайте до гъста, хомогенна смес.
3. Приберете сместа в хладилника за около 1 час, за да стегне.
4. Извадете и оформете барчета с желаната форма.
5. Разтопете шоколада на водна баня, добавете кокосовото масло и разбъркайте до гладка глазура.
6. Потопете барчетата в шоколада и подредете върху хартия за печене.
7. Охладете до стягане, след което – по желание – направете тънки линии от шоколад за декорация и поръсете със златен прашец. ✨

Адаптирано от: Instagram: beyond.the yummy